サプライチェーン(SCM)と改善はきってもきれない関係です。
(改善については、皆さんご周知の通りかと思います)
スタッフでいたときも、マネージャーとして働いているときも効率化とは基本でありテーマであると思って働いています。
というわけでトヨタ式の基本的な奴ですがメモとして落とします。
7つの無駄「飾って豆腐」
- か:加工の無駄
- ざ:在庫の無駄
- つ:作りすぎの無駄
- て:手持ちの無駄
- と:動作の無駄
- う:運搬の無駄
- ふ:不良の無駄
それぞれの頭文字をとって「飾って豆腐と覚えます」
まとめ
- 7つの無駄は「飾って豆腐 」で覚える
- 豆腐はうまい
- タンパク質は神